Nuestros Guisos. Cómetelo | Enrique Sánchez Gutiérrez

LIBRO IMPORTADO

Nuestros Guisos. Cómetelo | Enrique Sánchez Gutiérrez

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DESCRIPCIÓN
Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, “majaos”, estofados, arroces, sofritos, cazuelas… auténtico cuchareo y del bueno es lo que pueden encontrar en estas páginas.
Elaboraciones y platos donde el cocinero Enrique Sánchez, a través del popular programa “Cómetelo” de Canal Sur Televisión rinde un profundo y honesto homenaje a los sabores tradicionales de siempre. Recetas sin secretos, con la sencillez por bandera, a fuego lento, haciendo un amplio recorrido por la despensa andaluza y llevando ante los fogones los platos calientes que han marcado época en nuestra gastronomía.
El mundo de los buenos guisos al alcance de todos los amantes de la cocina, principiantes o expertos, que podrán disfrutar elaborando primero y rebañando después, las recetas propuestas por el cocinero.

CARACTERÍSTICAS
Autor: Enrique Sánchez Gutiérrez
Editor: Alfar
ISBN: 9788478988419 
Año: 2019
Pasta: Tapa Blanda
No. Pag.: 184
Idioma: Español

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